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Espressomaschinen

Welche Espressomaschine braucht man für einen guten Espresso? Es gibt Espressomaschinen mit Handhebel oder hochwertige Siebträgermaschine der Marken: ECM Manufacture, Profitec, Ascaso, VBM, Rocket und Quick Mill. Bei uns bekommen Sie die Maschine und den Service aus einer Hand.

Ascaso Factory – Espressomaschinen für Kaffeeliebhaber

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Die Geschichte von Ascaso

J. Ascaso wurde in einem kleinen Dorf im Huesca-Gebirge geboren. Er war immer ein Mann mit großem Unternehmergeist, und der Umzug in die Großstadt war seine einzige Gelegenheit, sich zu verbessern. Er verließ sein Dorf und zog mit 3.000 Peseten in der Tasche und einem Geist voller Ideen nach Barcelona. In den 1950er Jahren wurde Espresso in Spanien und in ganz Europa populär. Vor allem in Barcelona hat sich aufgrund seiner Beliebtheit eine florierende Kaffeeindustrie entwickelt.

1950 begann J. Ascaso bei einem Unternehmen zu arbeiten, das Teile für verchromte Espressomaschinen anbot. Von 1952 bis 1962 arbeitete J. Ascaso an der Produktionslinie von Gaggia und fertigte Teile für das weltberühmte Kaffeemaschinenunternehmen.

Andere Kaffeemaschinenhersteller kamen auf den Markt. Die Anzahl der installierten Espressomaschinen wurde immer größer und der Bedarf an Wartungs- und Reparaturdienstleistungen stieg. J. Ascaso beschloss, Komponenten für alle damals auf dem Markt befindlichen Kaffeemaschinen herzustellen.

1962 machte sich Jesús Ascaso selbständig und produzierte und verteilte Ersatzteile für Espressomaschinen. Derzeit vertreibt Ascaso seine Produkte in über 80 Ländern, wobei das Wachstum fortgesetzt wird und neue Geschäftsbereiche wie die Herstellung von Espressomaschinen entstehen.

J L. Ascaso , der Sohn des Gründers, ist der Mann, der in den letzten Jahren für die Diversifizierung der Ascaso Factory verantwortlich war. Er entschied sich für die Herstellung von Espressomaschinen , um technisches Wissen und Espressokultur zusammenzuführen.

Die Philosophie der Kaffeeliebhaber war geboren.

Espressomaschinen Zubehör

Die richtige Espressomaschine für den täglichen Kaffeegenuss

Für viele gehört eine Tasse Kaffee aus einem Kaffeevollautomaten oder einer Espressomaschine zum geliebten Morgenritual. Um den perfekten Kaffeegenuss Tag für Tag aufs neue zu erleben, braucht man die richtige Kaffeemaschine und den richtigen Kaffee.

Welche unterschiedlichen Espressomaschinen gibt es?

Grob gesagt gibt es vier verschiedenen Arten von Esspressomaschinen.

Die mit bekannteste die Filterkaffeemaschine. Um mit einer Filterkaffeemaschine einen Kaffee zu brühen, braucht man gemahlene Kaffeebohnen. Der gemahlene Kaffee wird in einem Spitzkegelförmigen Filter gemacht. Die Filterkaffeemaschine kocht das Wasser aus dem Wassertank auf und lässt dieses über den gemahlenen Kaffee durch den Filter fließen. In die darunter stehende Kanne tropft dann der fertige Kaffee.

Ähnlich wird der Kaffee mit einer Kapsel- oder Padkaffeemaschine hergestellt. Hierbei sind die gemahlenen Kaffeebohnen bereits in Portionsgrößen verpackt. Diese brauchen lediglich in die Kaffeemaschine gepackt zu werden. Die Kaffeemaschine presst das heiße Wasser durch die Kapsel oder das Pad und lässt den fertigen heißen Kaffee in die Kaffeetasse laufen.

Anders sieht es hier schon bei einem Kaffeevollautomaten aus. Bei den meisten Kaffeevollautomaten kann man sich entscheiden, ob man bereits gemahlenen Kaffee in die Kaffeemaschine tut oder ganze Kaffeebohnen für den frischen Kaffee verwenden möchte. Die weiteren Arbeitsschritte bei der Herstellung des Kaffees sind an sich gleich. Hinsichtlich des Geschmackes des Kaffees schmeckt man aber einen großen Unterschied. Natürlich ist dieser auch Abhängig von den verwendeten Kaffeebohnen, aber der Kaffeegenuss bei frisch gemahlenen Kaffeebohnen ist bedeutend größer, wie der von bereits gemahlenen Kaffee. Mit vielen Kaffeevollautomaten kann man aber nicht nur normalen Kaffee machen. Oftmals gibt es zusätzlich zum normalen Kaffee die Auswahlmöglichkeiten für Espresso und Cappuccino. Zudem kann man mit vielen Kaffeevollautomaten die Milch für seinen Kaffee aufschäumen, wodurch man noch eine breitere Vielfalt an verschiedensten Kaffeeprodukten herstellen und genießen kann.

Bei der vierten Kaffeemaschine handelt es sich um eine professionelle Espressomaschine oder auch Siebträger Kaffeemaschine genannt. Um hier einen Kaffee aufzukochen, benötigt man ebenfalls gemahlenen Kaffee. Allerdings wird kein Besitzer von solch einer professionellen Espressomaschine jemals fertig gemahlenen Kaffee für das Brühen eines solchen Kaffees mit solch einer Siebträger Kaffeemaschine verwenden. Jeder mit einer Espressomaschine wird immer ganze Bohnen verwenden. Anders als bei einem Kaffeevollautomaten können die Bohnen aber nicht von der Siebträger Kaffeemaschine selber gemahlen werden, sondern man benötigt zusätzlich eine Kaffeemühle. Die Kaffeemühle mahlt die eingestellte Grammzahl an gemahlenen Kaffee direkt in den Siebträger der Kaffeemaschine. Hier wird das heiße Wasser von der Espressomaschine, unter hohem Druck, durch gepresst. Bevor der Siebträger in die Espressomaschine eingesetzt wird, muss der frisch gemahlene Kaffee mit einem Leveler fest gedrückt werden. Wie bei vielen Kaffeevollautomaten haben Siebträger Kaffeemaschinen auch einen Milchaufschäumer. So können Sie sich mit einer professionellen Espressomaschine täglich Zuhause den besten Kaffee kochen.

Worauf sollte beim Kauf einer Kaffeemaschine geachtet werden?

Je nachdem, wie viel Aufwand Sie für Ihren Kaffee betreiben möchten, gibt es die passende Kaffeemaschine für Sie. Als Gelegenheitstrinker empfehlen wir Ihnen einen Kaffeevollautomaten. Dieser kann mit einem Knopfdruck angemacht werden. So können Sie sich schnell und ganz einfach eine Tasse Kaffee kochen. Für Kaffeeliebhaber empfehlen wir eine Espressomaschine. So können Sie den perfekten Kaffee, ganz nach Ihrem Geschmack herstellen.

Kaffeemaschine bei Froschkönig kaufen

Der Onlineshop von Kaffeemaschinen Froschkönig bietet Ihnen eine große Auswahl an den verschiedensten Kaffeevollautomaten und Espressomaschinen. Durch das breit aufgestellte Angebot an den verschiedensten Kaffeemaschinen können Sie die passende Kaffeemaschine für Ihr Zuhause oder für Ihr Büro finden. Neben den Kaffeevollautomaten und Siebträger Kaffeemaschinen bieten wir Ihnen in unserm Kaffeeonlineshop das verschiedenste Zubehör an. So können Sie den für Sie besten Kaffeegenuss ganz einfach zu Ihnen nach Hause bringen.

Sie bekommen aber nicht nur die besten Kaffeemaschinen und Espressomaschinen bei uns im Onlineshop. Damit Sie mit unseren Kaffeemaschinen den besten Kaffeegenuss erreichen können, bekommen Sie bei uns auch ausgewählte Kaffeesorten aus der ganzen Welt.

All unsere Produkte rund um die Kaffeevollautomaten und Espressomaschinen kommen Sie nicht nur bei uns im Onlineshop. Gerne können Sie für die persönliche Beratung bei uns im Shop vorbeikommen. Neben dem Verkauf der verschiedensten Kaffeemaschinen bieten wir Ihnen einen breit aufgestellten Reparaturservice an.